{"product_id":"neno-prosecco-doc-treviso-brut","title":"NonoNèno Prosecco DOC  – Cantina Da Lozzo","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpritzige Frische \u0026amp; pure Eleganz:\u003c\/b\u003e Der \"NonoNèno\" von Da Lozzo ist der ultimative Apéro-Prosecco mit Charakter. Ein zertifizierter Bio- und FIVI-Schaumwein aus von Hand gelesenen Glera-Trauben, der durch eine verlängerte Charmat-Gärung eine besonders feine Finesse erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk \u0026amp; verlängerte Charmat-Gärung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls zertifizierter FIVI-Produzent und Verfechter des biologischen Anbaus steht das Weingut Da Lozzo für ehrliches Winzerhandwerk fernab der industriellen Massenproduktion. Dieser Prosecco entsteht aus streng selektierten Glera-Trauben, die \u003cb\u003evon Hand geerntet\u003c\/b\u003e werden. Nach einer kontrollierten Weisswein-Vinifikation folgt eine mindestens 40-tägige Rifermentazione im Autoklaven nach der Charmat-Methode – ein aufwendigerer Prozess, der für die brillante, langanhaltende Perlage sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Erlebnis: Grüne Mela, Akazienblüten \u0026amp; feine Perlage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Prosecco in einem brillanten Strohgelb mit zarten, grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Nase öffnet sich mit einem zarten und eleganten Bouquet, in dem klare Noten von \u003cb\u003egrüner Mela (Apfel), frischer Frucht und süssen Akazienblüten\u003c\/b\u003e dominieren. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und mit einer mustergültig ausbalancierten Sapidität (Salzigkeit) und Säure, die jeden Schluck extrem belebend macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuick Facts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Prosecco DOC \/ Zertifizierter Bio-Wein \/ Zertifizierter FIVI-Wein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLese:\u003c\/b\u003e 100% Handarbeit (raccolte a mano)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerstellung:\u003c\/b\u003e Weisse Vinifikation bei kontrollierter Temperatur und Rifermentazione mit der Charmat-Methode in Autoklaven für \u003cb\u003emindestens 40 Tage\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 11% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResiduo zuccherino:\u003c\/b\u003e 6–8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServiertemperatur:\u003c\/b\u003e 6–8 °C (zum Öffnen direkt vor dem Genuss)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat:\u003c\/b\u003e 75 cl Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser charaktervolle Bio-Prosecco wurde von unserer internen Wein-Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie von Da Lozzo hautnah spüren? Besuche uns in unserem \u003cb\u003eShowroom in Volketswil\u003c\/b\u003e (\u003cb\u003enur auf Anfrage \/ nach Terminvereinbarung\u003c\/b\u003e). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns nach Absprache exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58351264235784,"sku":"WE-031_26","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0993.jpg?v=1787653065","url":"https:\/\/tasteofitaly.ch\/products\/neno-prosecco-doc-treviso-brut","provider":"Taste of Italy","version":"1.0","type":"link"}