Beschreibung
Guappa Biancamela 70 cl
Likörsahne mit Büffelmilch aus Kampanien und Melannurca I.G.P.
Biancamela ist ein historisches Dessert, das die Köchin Rosanna Marziale kreiert hat, um Büffelmilch und den Apfel Annurca IGP zu veredeln.
Diese Ikone hat sie zu einer köstlichen Likörcreme inspiriert, die die beiden Vorzüge Kampaniens mit dem umhüllenden Geschmack von Keksen und Vanille verbindet.
Dank der Forschung der Antica Distilleria Petrone und der mehr als zehnjährigen Freundschaft zwischen Andrea Petrone und Rosanna Marziale war es möglich, diese außergewöhnliche Fusion zu kreieren, die eine Hommage an das Land Kampanien und das ständige Engagement für die Aufwertung des Gebiets darstellt.
Allergene: Büffelmilch aus Kampanien, Milcheiweiß
Kann Spuren von Nüssen, Soja und Sojaprodukten, Erdnüssen und Erdnussprodukten enthalten.
Unsere Empfehlungen
Ein ausgezeichnetes Dessert am Ende einer Mahlzeit, perfekt pur oder on the rocks, begleitet er die Getränke nach dem Essen mit Geschmack und Freude. Er eignet sich hervorragend zum Süßen von Kaffee oder zum Garnieren von Eiscreme und Löffeldesserts und hat einen angenehmen Nachgeschmack, süß und leicht alkoholisch. Warm serviert mit Zimt, Nelken und Orangenschalen ist er eine Bereicherung. Er passt perfekt zu Kombinationen aus Brandy und Sahne für samtige Cocktails; garniert mit etwas dunkler Schokolade und Zimt.
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