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Brunello di Montalcino

CHF44.00

Rotwein, 75 cl, Toskana, Italien, 2015
Brunello di Montalcino DOCG, Talenti

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Artikelnummer: 40038 Kategorien: ,

Beschreibung

Kategorie Rotwein
Traubensorten 100% Sangiovese
Notizen
Leuchtendes Rubingranat. Sehr offene, zugängliche Nase, klassisch mit Aromen nach eingelegten Kirschen, Zwetschken und etwas Leder. Saftig am Gaumen, zeigt viel präzise Frucht, öffnet sich mit griffigem Tannin. Raffiniert und elegant mit langen Abgang.
Begleitend zu Entrecôte, geschmortes/gebratenes Lamm und Wild mit würzigen Saucen.
Vinifikation Mazeration und Gärung in Stahltank (28-29°C). Ausbau 24 Monate zu 60% in Tonneaux (500L) aus französischer Eiche und zu 40% in Fässern aus slawonischer Eiche (15-25 Hl). Flaschenreifung für mind. 1 Jahr.
Alkohol 14.5 %
Format 75 cl
Lagerbar Min. 5 Jahr(e) ab 2021
Produzent Talenti
Auszeichnungen / Bewertungen James Suckling(2015):
96/100 Punkte

*Verkauf nur an 18 Jährige, mit dem Kauf wird die Volljährigkeit bestätigt.

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