Panettone ai Tre Cioccolati - Scarpato

Ein mächtiger Schokoladentraum aus der Traditionsmanufaktur Scarpato, der jeden Schleckermäulchen-Traum in Erfüllung gehen lässt.

Ein meisterhafter, butterweicher Panettone, gefüllt mit einer luxuriösen Creme aus weisser Schokolade und grosszügig verfeinert mit Tropfen aus dunkler Zartbitter- und feiner Milchschokolade.

Die Manufaktur-Story: Handwerk aus Verona seit 1888 Hinter Scarpato steht eine historische Backkunst aus Villa Bartolomea in der Provinz Verona. Hier wird seit über einem Jahrhundert mit kompromissloser Hingabe gearbeitet. Das Herzstück jedes Panettone ist die sorgsam gehütete Naturhefe (Lievito Madre), die in einer 72-stündigen, natürlichen Fermentation zu einem unvergleichlich weichen und duftenden Ergebnis reift. Völlig frei von künstlichen Konservierungsstoffen entsteht in aufwendiger Handarbeit ein exquisites Festtagsgebäck, das Tradition und pure Verführung perfekt vereint.

Das sensorische Erlebnis & Bekömmlichkeit: Dreifache Schokoladen-Power Wenn du diesen opulenten Panettone anschneidest, entfaltet sich ein betörender Duft von bestem Kakao und feinster Vanille. Dank der extrem langsamen 72-Stunden-Gärung wird der reichhaltige Teig trotz der dreifachen Schokoladenfüllung überraschend leicht und hervorragend bekömmlich. Zartschmelzende weisse Schokoladencreme durchzieht jede Faser, während knackige Drops aus Milch- und Zartbitterschokolade für einen unwiderstehlichen Textur-Kontrast sorgen. Ein tiefgründiges, intensives Genusserlebnis für echte Schokoladen-Connoisseure.

Quick Facts

• Format: Panettone Artigianale ai Tre Cioccolati (Handwerklicher Dreifach-Schokoladenkuchen)

• Zutaten: Weizenmehl, Naturhefe (Lievito Madre), Butter, frische Eigelbe, Weisse-Schokolade-Creme, Tropfen aus Milch- und Zartbitterschokolade, Zucker, natürliche Aromen

• Herstellung & Bekömmlichkeit: Traditionelle handwerkliche Herstellung mit 72 Stunden langsamer Fermentation für optimale Verdaulichkeit, frei von künstlichen Konservierungsstoffen

• Produzent: Scarpato (Verona, Italien)

• Ideal für: Absolute Schokoladen-Liebhaber, als spektakuläres Dessert, für gemütliche Runden oder als luxuriöses Geschenk

• Gebindegrösse: 1kg

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