Panettone Limone di Sicilia - Scarpato

Ein mediterranes Frische-Erlebnis der Extraklasse – dieser handwerklich gefertigte Panettone bringt das sonnige Aroma sizilianischer Zitronen direkt in deine Genussmomente.

Ein meisterhaft, natürlich fermentierter Panettone aus der Traditionsmanufaktur Scarpato, grosszügig gefüllt mit einer von Hand gefertigten Zitronencreme, die dem luftigen Teig eine unvergleichliche, spritzige Lebendigkeit verleiht.

Die Manufaktur-Story: Handwerk aus Verona seit 1888 Hinter Scarpato steht eine historische Backkunst aus Villa Bartolomea in der Provinz Verona. Hier wird seit über einem Jahrhundert mit kompromissloser Hingabe gearbeitet. Das Herzstück jedes Panettone ist die sorgsam gehütete Naturhefe (Lievito Madre), die in einer traditionellen, langsamen Fermentation zu einem unvergleichlich weichen und duftenden Ergebnis reift. Völlig frei von künstlichen Konservierungsstoffen entsteht in aufwendiger Handarbeit ein exquisites Festtagsgebäck, das traditionelle Reifezeit mit mediterraner Frische verbindet.

Das sensorische Erlebnis & Bekömmlichkeit: Spritzige Zitrusfrische Wenn du diesen Panettone anschneidest, entfaltet sich ein betörender, reiner Duft nach sonnenverwöhnten sizilianischen Zitronen. Dank der langsamen, natürlichen Teigführung ist der Teig trotz der cremigen Füllung hervorragend bekömmlich und verdaulich. Die handgemachte Zitronencreme verschmilzt harmonisch mit der butterweichen Krume und sorgt für eine perfekte, erfrischende Balance aus Süsse und belebender Fruchtsäure. Ein überraschend leichtes Genusserlebnis, das den Gaumen verzaubert.

Quick Facts

• Format: Panettone Artigianale al Limone (Handwerklicher Zitronen-Kuchen)

• Zutaten Teig & Füllung: Weizenmehl, Naturhefe (Lievito Madre), Butter, frische Eigelbe, Zucker, handgefertigte Zitronencreme (mit sizilianischen Zitronen), natürliche Aromen

• Herstellung & Bekömmlichkeit: Traditionelle handwerkliche Herstellung mit langer Fermentation für optimale Verdaulichkeit, frei von künstlichen Konservierungsstoffen

• Produzent: Scarpato (Verona, Italien)

• Ideal für: Liebhaber fruchtiger Frische, als erfrischendes Sommer- oder Frühlingsgebäck, zum Nachmittagstee oder als feines Dessert

• Gebindegrösse: 500g

Taste of Italy – Geprüfte Expertise Echte Qualität muss man spüren. Dieses Produkt wurde von unseren Experten aufgrund seiner herausragenden Eigenschaften sorgfältig für dich kuratiert. Du möchtest tiefer in unsere Welt eintauchen? Vereinbare einen Termin und besuche unseren Showroom in Volketswil – hier kannst du unsere Leidenschaft für erstklassige, exklusive italienische Produkte ganz exklusiv und hautnah erleben (Besuch und Beratung nach vorheriger Terminvereinbarung).