{"product_id":"fior-di-sale-alle-olive-nere-saline-culcasi","title":"Fior di Sale alle Olive Nere - Saline Culcasi","description":"\u003cp\u003eEine unvergleichliche Umami-Bombe aus Sizilien: Nicht einfach nur Salz, sondern kostbares Fior di Sale (Salzblüte), meisterhaft veredelt mit intensiven schwarzen Oliven. Dieses exquisite Produkt aus unserer exklusiven Taste of Italy-Auswahl lädt dich ein, die tiefe Würze der mediterranen Küche völlig neu zu entdecken. Verpackt im 120g-Glas, verwandelt dieses Presidio Slow Food Produkt einfache Salate und Fisch in ein raffiniertes Gourmet-Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk, Terroir \u0026amp; die Magie von Trapani\u003c\/b\u003e In den Salinen von Trapani schöpft die Familie Culcasi die zarten Salzblüten in reiner Handarbeit. Durch die Kombination mit getrockneten schwarzen Oliven entsteht ein echtes Geschmackswunder, das Tradition und Innovation verbindet. Als offizielles \u003cb\u003ePresidio Slow Food\u003c\/b\u003e Produkt steht diese Kreation für 100% natürliche Zutaten, kompromisslose Qualität und den Respekt vor der Natur des Reservats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePure Elements \u0026amp; Biohacking: Die echten Health Benefits\u003c\/b\u003e Reines, unraffiniertes Meersalz ist der Schlüssel zu einer modernen, bewussten Küche:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMineral- \u0026amp; Elektrolyt-Balance:\u003c\/b\u003e Liefert essentielle Spurenelemente wie Magnesium, die für die Muskel- und Nervenfunktion entscheidend sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHealthy Fats \u0026amp; Umami:\u003c\/b\u003e Die schwarzen Oliven bringen einen Hauch wertvoller ungesättigter Fettsäuren und natürlichen Umami-Geschmack (reduziert den generellen Salzbedarf).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eClean \u0026amp; Unprocessed:\u003c\/b\u003e Frei von chemischen Rieselhilfen, ideal für einen achtsamen Lifestyle (Longevity).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorisches Erlebnis \u0026amp; Pairing\u003c\/b\u003e Ein tiefes, leicht herbes und vollmundiges Aroma. Die zarte Textur des Salzes und die Intensität der Olive sind das perfekte Finish für frische Tomatensalate (Caprese), gegrillten weissen Fisch, mediterrane Aufläufe oder einfach auf einer Scheibe gebuttertem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Saline Culcasi (Sizilien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Premium Fior di Sale \/ Würzsalz (120g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Presidio Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Intensiv Umami, vollmundig, zarte Kristalle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Tomatensalate, Fisch, mediterranes Ofengemüse und feine Brote\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/b\u003e Dieses Meersalz wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie dahinter hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58411140677896,"sku":"SA-005_26","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0919.webp?v=1787643246","url":"https:\/\/tasteofitaly.ch\/it\/products\/fior-di-sale-alle-olive-nere-saline-culcasi","provider":"Taste of Italy","version":"1.0","type":"link"}