Kaffebohnen- Espresso Blend 250g - Taste of Italy

Il Vero Espresso Italiano Artigianale: Die perfekte Harmonie aus 70% Arabica und 30% Robusta

C'è un momento della giornata che appartiene solo a te: die erste Tasse Kaffee am Morgen. Dieser unwiderstehliche Espresso-Blend aus unserer exklusiven Taste of Italy-Eigenmarke in Zusammenarbeit mit der Torrefazione Sansone (gegründet 2012) ist ein echtes Meisterwerk italienischer Röstkunst. Als Ausdruck höchster Handwerkskunst verwandelt er jeden Kaffeemoment in ein raffiniertes Gourmet-Erlebnis. Ein Kaffee, der so unglaublich cremig, vollmundig und geschmacksintensiv ist, dass man ihn am liebsten direkt pur geniessen möchte.

Die Manufaktur-Story: Meisterliche Expertise & kompromisslose Selektion Hinter dieser Delikatesse steht die jahrzehntelange Erfahrung und die maniacale Sorgfalt der Röster von Caffè Sansone. Die Philosophie basiert auf einer rigorosen Selektion absolut erstklassiger Rohstoffe aus nachhaltigem Anbau. Durch traditionelle, langsame Handwerks-Trommelröstung bei kleinen Chargen wird sichergestellt, dass der authentische Geschmack, die ätherischen Öle und die exzellente Qualität der Bohnen unversehrt im 250g-Beutel bewahrt werden. Ein ehrliches Stück italienischer Handwerkskunst.

Sensorisches Erlebnis: Dichte Crema & süss-schokoladige Perfektion Optisch und haptisch überzeugt der Blend durch eine dichte, persistente Crema in Haselnussbraun – das perfekte Resultat des gezielten 30%igen Robusta-Anteils aus Uganda, kombiniert mit 70% edlem Arabica (Kolumbien, Indien, Brasile, Äthiopien). Am Gaumen entfaltet sich das reiche, authentische Aroma von dunkler Schokolade, gerösteter Haselnuss und feinem Karamell, das durch eine extrem niedrige Säure (2/5) und einen vollen, samtigen Körper perfekt ausbalanciert wird. Sie ist ein echtes Multitalent für Liebhaber echter italienischer Kaffeekultur: Hervorragend als purer Espresso mit intensiver Wucht, in der traditionellen Moka zubereitet oder als die ultimative, cremige Basis für einen perfekten Cappuccino.

Quick Facts

• Hersteller: Taste of Italy (geröstet von Caffè Sansone seit 2012)

• Kategorie: Premium Espresso Blend in ganzen Bohnen (250g)

• Mischung: 70% Arabica (Colombia, India, Brasile, Etiopia) & 30% Robusta (Uganda)

• Profil: Intensität 4/5, Körper 4/5, Säure 2/5 (sehr mild)

• Geschmacksprofil: Dunkle Schokolade, geröstete Haselnuss, feiner Karamell

• Verwendung: Espresso (90–92°C, 25-28 Sek.), Moka, Vollautomat oder für Cappuccino

• Besonderheit: Handwerkliche Medium-Trommelröstung, in Kleinserien frisch veredelt, mit Frischeventil

Taste of Italy – Geprüfte Qualität Diese meisterhafte Kaffeemischung wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie hinter dieser Delikatesse hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.