{"title":"Salz \u0026 Aromatisierte Salze","description":null,"products":[{"product_id":"fior-di-sale-ai-4-pepi-saline-culcasi","title":"Fior di Sale ai 4 Pepi - Saline Culcasi","description":"\u003cp\u003eDie Essenz des sizilianischen Meeres trifft auf eine meisterhafte Gewürzmischung: Nicht einfach nur Salz, sondern kostbares Fior di Sale (Salzblüte), veredelt mit einer harmonischen Komposition aus vier Pfeffersorten. Dieses exquisite Produkt aus unserer exklusiven Taste of Italy-Auswahl lädt dich ein, die feinen, knusprigen Nuancen traditioneller Salzgewinnung zu entdecken. Verpackt im 120g-Glas, verwandelt dieses Presidio Slow Food Produkt jedes Steak und jedes Gemüse in ein raffiniertes Gourmet-Erlebnis – und bringt das ultimative, clean food Upgrade direkt in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk, Terroir \u0026amp; die Magie von Trapani\u003c\/b\u003e Hinter diesem Produkt steht die kompromisslose Philosophie der Saline Culcasi. Im Naturreservat von Trapani und Paceco wird das Meersalz noch heute nach jahrhundertealter Tradition durch die Kraft von Wind und Sonne gewonnen. Das feine Fior di Sale – die oberste, zarteste Schicht der Salzbecken – wird im Sommer in reiner Handarbeit abgeschöpft. Als offizielles \u003cb\u003ePresidio Slow Food\u003c\/b\u003e Produkt steht es für den Erhalt von Kultur, Natur und kompromissloser Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePure Elements \u0026amp; Biohacking: Die echten Health Benefits\u003c\/b\u003e Reines, unraffiniertes Meersalz ist kein gewöhnliches Kochsalz, sondern ein mineralischer Allrounder für deinen Lifestyle:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMineral- \u0026amp; Elektrolyt-Balance:\u003c\/b\u003e Voller natürlicher Spurenelemente wie Magnesium, Kalium und Jod, die im raffinierten Industriesalz fehlen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eClean \u0026amp; Unprocessed:\u003c\/b\u003e 100% naturbelassen, ohne chemische Rieselhilfen oder künstliche Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCellular Hydration:\u003c\/b\u003e Unterstützt einen gesunden Flüssigkeitshaushalt und ist ideal für eine bewusste, langlebige Ernährung (Longevity).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorisches Erlebnis \u0026amp; Pairing\u003c\/b\u003e Die zarte, knusprige Textur des Fior di Sale verschmilzt am Gaumen mit der komplexen, warmen Schärfe der vier Pfeffersorten. Ein absolutes Must-have als Finish (Cru-Würzung) für gegrillte Steaks, Rinder-Carpaccio, Ofengemüse oder Avocado-Toasts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Saline Culcasi (Sizilien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Premium Fior di Sale \/ Würzsalz (120g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Presidio Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Zart knusprig, komplexe Pfefferschärfe, naturbelassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Fleisch, Carpaccio, Avocado-Toast und als Gourmet-Finish\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/b\u003e Dieses Meersalz wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie dahinter hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58411137171720,"sku":"SA-008_26","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0913.webp?v=1787643436"},{"product_id":"fior-di-sale-al-peperoncino-saline-culcasi","title":"Fior di Sale al Peperoncino - Saline Culcasi","description":"\u003cp\u003eSizilianische Handwerkskunst mit dem perfekten Feuer: Nicht einfach nur Salz, sondern kostbares Fior di Sale (Salzblüte), veredelt mit pikantem Peperoncino. Dieses exquisite Produkt aus unserer exklusiven Taste of Italy-Auswahl lädt dich ein, die feinen, knusprigen Nuancen traditioneller Salzgewinnung kombiniert mit einer lebendigen Schärfe zu entdecken. Verpackt im 120g-Glas, verwandelt dieses Presidio Slow Food Produkt jedes Gericht in ein raffiniertes, feuriges Gourmet-Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk, Terroir \u0026amp; die Magie von Trapani\u003c\/b\u003e Hinter diesem Produkt steht die kompromisslose Philosophie der Saline Culcasi. Im Naturreservat von Trapani wird das Meersalz nach jahrhundertealter Tradition durch die Kraft von Wind und Sonne gewonnen. Das feine Fior di Sale wird im Sommer in reiner Handarbeit abgeschöpft. Verfeinert mit natürlichen Chili-Flocken und ausgezeichnet als \u003cb\u003ePresidio Slow Food\u003c\/b\u003e Produkt, steht es für den Erhalt von Kultur, Natur und kompromissloser Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePure Elements \u0026amp; Biohacking: Die echten Health Benefits\u003c\/b\u003e Reines, unraffiniertes Meersalz in Kombination mit Chili ist ein vitaler Allrounder für deinen Lifestyle:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMetabolism Boost:\u003c\/b\u003e Das Capsaicin aus dem Peperoncino regt den Stoffwechsel an.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNatürliche Elektrolyte:\u003c\/b\u003e Voller Spurenelemente wie Magnesium und Kalium, völlig ohne chemische Rieselhilfen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eClean Energy:\u003c\/b\u003e Ideal für eine bewusste, langlebige Ernährung (Longevity) und einen pflanzlichen Lifestyle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorisches Erlebnis \u0026amp; Pairing\u003c\/b\u003e Die leicht feuchte, schmelzende Textur des Salzes wird perfekt von der intensiven, aber ausbalancierten Chili-Schärfe getragen. Der absolute Game-Changer für Pasta all'Arrabbiata, gegrillte Garnelen, scharfe Tomatensaucen oder mutig als Kontrast über dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Saline Culcasi (Sizilien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Premium Fior di Sale \/ Würzsalz (120g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Presidio Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Zartschmelzend, feurige Schärfe, 100% natürlich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Pasta, Seafood, asiatische Gerichte und die kreative Küche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/b\u003e Dieses Meersalz wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie dahinter hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58411138121992,"sku":"SA-007_26","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0911.webp?v=1787643381"},{"product_id":"fior-di-sale-al-rosmarino-saline-culcasi","title":"Fior di Sale al Rosmarino - Saline Culcasi","description":"\u003cp\u003eDer Duft der mediterranen Macchia eingefangen in zarten Salzkristallen: Nicht einfach nur Salz, sondern kostbares Fior di Sale (Salzblüte), veredelt mit aromatischem Rosmarin. Dieses exquisite Produkt aus unserer exklusiven Taste of Italy-Auswahl lädt dich ein, die erdigen, kräuterigen Nuancen des Südens zu entdecken. Verpackt im 120g-Glas, verwandelt dieses Presidio Slow Food Produkt deine Ofengerichte in ein raffiniertes Gourmet-Erlebnis – und bringt das ultimative, clean food Upgrade direkt in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk, Terroir \u0026amp; die Magie von Trapani\u003c\/b\u003e Hinter diesem Produkt steht die kompromisslose Philosophie der Saline Culcasi. Die feinen Salzkristalle werden in den historischen Becken von Trapani von Hand geerntet und mit schonend getrocknetem Rosmarin vermengt. Als offizielles \u003cb\u003ePresidio Slow Food\u003c\/b\u003e Produkt schützt es nicht nur eine uralte Tradition der Salzgewinnung, sondern garantiert auch ein rein natürliches Aroma ohne synthetische Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePure Elements \u0026amp; Biohacking: Die echten Health Benefits\u003c\/b\u003e Unraffiniertes Meersalz mit Rosmarin ist ein hochwirksames Naturprodukt für deinen Lifestyle:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAntioxidativer Schutz:\u003c\/b\u003e Rosmarin enthält wertvolle ätherische Öle (Rosmarinsäure), die entzündungshemmend wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMineral-Balance:\u003c\/b\u003e Voller natürlicher Spurenelemente wie Magnesium und Kalium, im Gegensatz zu industriell gebleichtem Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLongevity Support:\u003c\/b\u003e Unterstützt eine bewusste Ernährung, frei von Mikroplastik (dank reinster Naturreservat-Qualität) und chemischen Rieselhilfen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorisches Erlebnis \u0026amp; Pairing\u003c\/b\u003e Frisch, erdig und herrlich duftend. Die zarten Salzflocken schmelzen auf warmen Speisen und setzen sofort die ätherischen Öle des Rosmarins frei. Unschlagbar über frisch gebackener Focaccia, Ofenkartoffeln, Lammkoteletts oder gegrilltem Hähnchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Saline Culcasi (Sizilien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Premium Fior di Sale \/ Würzsalz (120g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Presidio Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Mediterran, erdig-frisch, knusprige Textur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Ofenkartoffeln, Focaccia, Fleischgerichte und mediterranes Gemüse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/b\u003e Dieses Meersalz wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie dahinter hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58411139170568,"sku":"SA-006_26","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0914.webp?v=1787643321"},{"product_id":"fior-di-sale-alle-olive-nere-saline-culcasi","title":"Fior di Sale alle Olive Nere - Saline Culcasi","description":"\u003cp\u003eEine unvergleichliche Umami-Bombe aus Sizilien: Nicht einfach nur Salz, sondern kostbares Fior di Sale (Salzblüte), meisterhaft veredelt mit intensiven schwarzen Oliven. Dieses exquisite Produkt aus unserer exklusiven Taste of Italy-Auswahl lädt dich ein, die tiefe Würze der mediterranen Küche völlig neu zu entdecken. Verpackt im 120g-Glas, verwandelt dieses Presidio Slow Food Produkt einfache Salate und Fisch in ein raffiniertes Gourmet-Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk, Terroir \u0026amp; die Magie von Trapani\u003c\/b\u003e In den Salinen von Trapani schöpft die Familie Culcasi die zarten Salzblüten in reiner Handarbeit. Durch die Kombination mit getrockneten schwarzen Oliven entsteht ein echtes Geschmackswunder, das Tradition und Innovation verbindet. Als offizielles \u003cb\u003ePresidio Slow Food\u003c\/b\u003e Produkt steht diese Kreation für 100% natürliche Zutaten, kompromisslose Qualität und den Respekt vor der Natur des Reservats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePure Elements \u0026amp; Biohacking: Die echten Health Benefits\u003c\/b\u003e Reines, unraffiniertes Meersalz ist der Schlüssel zu einer modernen, bewussten Küche:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMineral- \u0026amp; Elektrolyt-Balance:\u003c\/b\u003e Liefert essentielle Spurenelemente wie Magnesium, die für die Muskel- und Nervenfunktion entscheidend sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHealthy Fats \u0026amp; Umami:\u003c\/b\u003e Die schwarzen Oliven bringen einen Hauch wertvoller ungesättigter Fettsäuren und natürlichen Umami-Geschmack (reduziert den generellen Salzbedarf).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eClean \u0026amp; Unprocessed:\u003c\/b\u003e Frei von chemischen Rieselhilfen, ideal für einen achtsamen Lifestyle (Longevity).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorisches Erlebnis \u0026amp; Pairing\u003c\/b\u003e Ein tiefes, leicht herbes und vollmundiges Aroma. Die zarte Textur des Salzes und die Intensität der Olive sind das perfekte Finish für frische Tomatensalate (Caprese), gegrillten weissen Fisch, mediterrane Aufläufe oder einfach auf einer Scheibe gebuttertem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Saline Culcasi (Sizilien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Premium Fior di Sale \/ Würzsalz (120g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Presidio Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Intensiv Umami, vollmundig, zarte Kristalle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Tomatensalate, Fisch, mediterranes Ofengemüse und feine Brote\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/b\u003e Dieses Meersalz wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie dahinter hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58411140677896,"sku":"SA-005_26","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0919.webp?v=1787643246"},{"product_id":"fior-di-sale-al-limone-saline-culcasi","title":"Fior di Sale al Limone - Saline Culcasi","description":"\u003cp\u003eDer ultimative Frische-Kick aus Sizilien: Nicht einfach nur Salz, sondern kostbares Fior di Sale (Salzblüte), veredelt mit der puren, ätherischen Kraft sizilianischer Zitronen. Dieses exquisite Produkt aus unserer exklusiven Taste of Italy-Auswahl lädt dich ein, die spritzigen Nuancen moderner Kulinarik zu entdecken. Verpackt im 120g-Glas, verwandelt dieses Presidio Slow Food Produkt deine leichten Sommergerichte in ein raffiniertes Gourmet-Erlebnis – und bringt das ultimative, clean food Upgrade direkt in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk, Terroir \u0026amp; die Magie von Trapani\u003c\/b\u003e Hinter diesem Produkt steht die Tradition der Saline Culcasi. Die zarten Salzblüten aus den historischen Salinen von Trapani werden von Hand geerntet und mit den getrockneten Schalen sonnenverwöhnter Zitronen vermengt. Ohne künstliche Aromen entsteht ein \u003cb\u003ePresidio Slow Food\u003c\/b\u003e Produkt, das die Essenz der sizilianischen Küste unversehrt bewahrt und höchste handwerkliche Standards garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePure Elements \u0026amp; Biohacking: Die echten Health Benefits\u003c\/b\u003e Unraffiniertes Meersalz mit Zitrone ist ein erfrischender Allrounder für deinen Lifestyle:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitamin C \u0026amp; Frische:\u003c\/b\u003e Die ätherischen Öle der Zitrone wirken belebend und ergänzen das mineralstoffreiche Salz (Magnesium, Kalium) perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eClean \u0026amp; Unprocessed:\u003c\/b\u003e 100% naturbelassen, ohne chemische Rieselhilfen oder künstliche Trennmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlkalizing Effect:\u003c\/b\u003e Unterstützt trotz der Zitrussäure einen basischen Stoffwechsel und ist ideal für eine bewusste, langlebige Ernährung (Longevity).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorisches Erlebnis \u0026amp; Pairing\u003c\/b\u003e Prickelnd frisch, zitrisch und elegant. Die zarten Salzkristalle schmelzen sofort und geben das lebendige Zitronenaroma frei. Perfekt für Ceviche, rohen Fisch (Crudo), gegrillte Meeresfrüchte, frische Sommersalate oder den Rand deines Lieblings-Cocktails (Margarita).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Saline Culcasi (Sizilien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Premium Fior di Sale \/ Würzsalz (120g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Presidio Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Spritzig frisch, zarte Schmelztextur, 100% natürlich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Seafood, Ceviche, Salate und raffinierte Drinks\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/b\u003e Dieses Meersalz wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie dahinter hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58411142185224,"sku":"SA-004_26","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0912.webp?v=1787643173"},{"product_id":"fior-di-sale-allarancia-saline-culcasi","title":"Fior di Sale all'Arancia- Saline Culcasi","description":"\u003cp\u003eEine hocharomatische Hommage an die Orangenhaine Siziliens: Nicht einfach nur Salz, sondern kostbares Fior di Sale (Salzblüte), meisterhaft veredelt mit der feinen Süsse und Fruchtigkeit echter Orangen. Dieses exquisite Produkt aus unserer exklusiven Taste of Italy-Auswahl lädt dich ein, überraschende, süss-salzige Kontraste in deiner Küche zu kreieren. Verpackt im 120g-Glas, verwandelt dieses Presidio Slow Food Produkt kreative Speisen in ein raffiniertes Gourmet-Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk, Terroir \u0026amp; die Magie von Trapani\u003c\/b\u003e In den historischen Becken von Trapani schöpft die Familie Culcasi die oberste, feinste Schicht des Meersalzes per Hand ab. Kombiniert mit den Schalen aromatischer sizilianischer Orangen entsteht ein völlig naturbelassenes Gewürz ohne künstliche Zusätze. Als anerkanntes \u003cb\u003ePresidio Slow Food\u003c\/b\u003e Produkt steht es für den Respekt vor der Natur und die Bewahrung jahrhundertealter Salz-Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePure Elements \u0026amp; Biohacking: Die echten Health Benefits\u003c\/b\u003e Reines, unraffiniertes Meersalz ist ein unverzichtbares Element für deinen Lifestyle:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMineral- \u0026amp; Elektrolyt-Balance:\u003c\/b\u003e Versorgt den Körper mit essentiellen Spurenelementen (Magnesium, Kalium, Jod), die industrielles Salz nicht mehr besitzt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eClean \u0026amp; Unprocessed:\u003c\/b\u003e Frei von Mikroplastik und chemischen Rieselhilfen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCellular Hydration:\u003c\/b\u003e Ideal für einen bewussten, ganzheitlichen Lebensstil (Longevity), der auf natürliche Zutaten setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorisches Erlebnis \u0026amp; Pairing\u003c\/b\u003e Süsslich-fruchtig in der Nase, zart knusprig und salzig am Gaumen. Ein fantastischer Begleiter zu Fenchel-Orangen-Salaten, Entenbrust, Lachs-Carpaccio oder – als echtes Gourmet-Geheimnis – als Prise über hochwertigem Schokoladendessert oder Karamell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Saline Culcasi (Sizilien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Premium Fior di Sale \/ Würzsalz (120g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Presidio Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Fruchtig-süsslich, zarte Textur, elegant ausbalanciert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Fenchelsalat, Geflügel, Lachs und kreative Desserts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/b\u003e Dieses Meersalz wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie dahinter hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58411143201032,"sku":"SA-003_26","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0915.webp?v=1787643095"},{"product_id":"cristalli-di-sale-marino-integrale-saline-culcasi","title":"Cristalli di Sale Marino Integrale - Saline Culcasi","description":"\u003cp\u003eDie pure, unverfälschte Kraft des Meeres in ihrer ursprünglichsten Form: Keine Zusätze, keine Raffination, sondern echte, grobe Salzkristalle (Sale Integrale). Dieses exquisite Basis-Produkt aus unserer exklusiven Taste of Italy-Auswahl lädt dich ein, die Grundlage des guten Kochens neu zu definieren. Verpackt im grosszügigen 300g-Glas, verwandelt dieses Presidio Slow Food Produkt das Würzen deines Nudelwassers oder die Kruste deines Bratens in ein kompromissloses Gourmet-Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk, Terroir \u0026amp; die Magie von Trapani\u003c\/b\u003e Hinter diesem Produkt steht das Erbe der Saline Culcasi im Naturreservat von Trapani. Die Kristalle entstehen durch die langsame Verdunstung von reinem Meerwasser unter der heißen Sonne Siziliens. Sie werden grob geerntet, nicht gewaschen und nicht gebleicht, um ihre natürliche Feuchtigkeit und Struktur zu behalten. Als offizielles \u003cb\u003ePresidio Slow Food\u003c\/b\u003e Produkt ist dieses Salz ein Zeugnis intakter Natur und traditioneller Handarbeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePure Elements \u0026amp; Biohacking: Die echten Health Benefits\u003c\/b\u003e \"Sale Integrale\" (vollständiges Salz) ist der absolute Standard für eine gesundheitsbewusste Küche:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaximum Minerals:\u003c\/b\u003e Behält alle wertvollen Mineralien und Spurenelemente (bis zu 80 verschiedene, u.a. viel Magnesium und Kalium).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKeine Chemie:\u003c\/b\u003e Im Gegensatz zu Supermarktsalz enthält es kein Aluminium, kein zugesetztes Jod und keine chemischen Rieselhilfen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eClean Baseline:\u003c\/b\u003e Die beste und natürlichste Elektrolyt-Quelle für eine langlebige Ernährung (Longevity).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorisches Erlebnis \u0026amp; Pairing\u003c\/b\u003e Knusprig, feucht und intensiv salzig, aber ohne die aggressive, bittere Note von raffiniertem Salz. Perfekt für das Salzen von hochwertigem Pasta-Wasser (ein oft unterschätzter Game-Changer), für authentische Fisch-Salzkrusten, oder frisch gemörsert über ein Bistecca alla Fiorentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Saline Culcasi (Sizilien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Grobes, unraffiniertes Meersalz \/ Sale Integrale (300g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Presidio Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Grobkörnig, feucht, reich an Magnesium und Kalium\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Pasta-Wasser, Salzkrusten, Braten und für die Gewürzmühle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/b\u003e Dieses Meersalz wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie dahinter hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58411144708360,"sku":"SA-002_26","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/13343_1.webp?v=1787643687"},{"product_id":"sale-integrale-artigianale-macina-fine-saline-culcasi","title":"Sale Integrale Artigianale Macina Fine - Saline Culcasi","description":"\u003cp\u003eDas ultimative Upgrade für deinen Küchenalltag: Warum bei der wichtigsten aller Zutaten Kompromisse machen? Dieses feingemahlene, unraffinierte Meersalz (Sale Integrale) von Saline Culcasi bringt absolute Spitzenqualität in dein tägliches Kochen. Aus unserer exklusiven Taste of Italy-Auswahl stammend, ist dieser 1kg-Vorrat die perfekte, gesunde Basis für all deine Gerichte. Ein Presidio Slow Food Produkt, das beweist, dass wahres Gourmet-Erlebnis bereits beim Basis-Salz beginnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk, Terroir \u0026amp; die Magie von Trapani\u003c\/b\u003e Gewonnen im geschützten Naturreservat von Trapani, wo Wind und Sonne seit Jahrhunderten die Arbeit verrichten. Dieses Salz wird traditionell geerntet, schonend getrocknet und fein gemahlen, ohne dabei raffiniert oder gebleicht zu werden. Die Auszeichnung als \u003cb\u003ePresidio Slow Food\u003c\/b\u003e Produkt garantiert, dass dieses Salz im Einklang mit der Natur und nach strengsten qualitativen und historischen Massstäben produziert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePure Elements \u0026amp; Biohacking: Die echten Health Benefits\u003c\/b\u003e \"Sale Integrale\" ist nicht nur Salz, sondern ein täglicher Nährstoff-Lieferant für deinen Lifestyle:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVollspektrum an Mineralien:\u003c\/b\u003e Bietet die volle Bandbreite an natürlichen Meeres-Mineralien wie Magnesium, Kalium und Kalzium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e100% Clean Food:\u003c\/b\u003e Absolut frei von chemischen Rieselhilfen, künstlichen Bleichmitteln oder Trennmitteln.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDaily Hydration \u0026amp; Metabolism:\u003c\/b\u003e Unterstützt auf natürliche Weise den Elektrolythaushalt für eine bewusste, vitale Ernährung (Longevity).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSensorisches Erlebnis \u0026amp; Pairing\u003c\/b\u003e Fein, hervorragend löslich und mit einem runden, sauberen Salzgeschmack, der den Eigengeschmack der Speisen hebt, statt ihn zu überdecken. Der perfekte \"Daily Driver\" für Suppen, Saucen, Teige, Marinaden und alles, was im Alltag eine Prise echtes, ehrliches Salz benötigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Saline Culcasi (Sizilien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKategorie:\u003c\/b\u003e Feines, unraffiniertes Meersalz \/ Sale Integrale (1kg Vorratspackung)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAuszeichnung:\u003c\/b\u003e Presidio Slow Food\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfil:\u003c\/b\u003e Fein gemahlen, naturbelassen, exzellent löslich, hochmineralisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Den täglichen Einsatz in der Küche, Kochen, Backen und Marinieren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Qualität\u003c\/b\u003e Dieses Meersalz wurde von unserer internen Jury streng kuratiert. Du möchtest die Philosophie dahinter hautnah spüren? Besuche uns in unserem Showroom in Volketswil (Besuche im Showroom nur nach Absprache und Termin). Da wir oft für neue Entdeckungen unterwegs sind, nehmen wir uns exklusiv Zeit für dich, um unsere Leidenschaft für das echte Italien persönlich zu teilen.\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58411145953544,"sku":"SA-001_26","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0910.webp?v=1787643132"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/collections\/IMG_0911.webp?v=1787658596","url":"https:\/\/tasteofitaly.ch\/fr\/collections\/salz-aromatisierte-salze.oembed","provider":"Taste of Italy","version":"1.0","type":"link"}