{"product_id":"tiri-panettone-mit-kaffee-und-weisser-schokolade-1kg","title":"Offella Antica Verona - Scarpato","description":"\u003cp\u003eEine echte kulinarische Rarität und der unbestrittene Stolz der veronesischen Backtradition – ein meisterhaftes Traditionsgebäck, das seit über einem Jahrhundert unverändert nach Originalrezept gebacken wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Offella ist die legendäre, historische Vorläuferin des Panettone: Ein unvergleichlich saftiger, duftender Kuchen, der mit seiner einzigartigen Form, der knusprigen Mandelkruste und einer unvergleichlichen Fülle an Aromen begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Manufaktur-Story: Handwerk aus Verona seit 1888\u003c\/b\u003e Hinter Scarpato steht eine historische Backkunst aus Villa Bartolomea in der Provinz Verona. Hier wird seit über einem Jahrhundert mit kompromissloser Hingabe gearbeitet. Das Herzstück der Offella ist die sorgsam gehütete Naturhefe (Lievito Madre), die in einer traditionellen, langsamen Fermentation zu einem weichen und hocharomatischen Ergebnis reift. Völlig frei von künstlichen Konservierungsstoffen entsteht hier in aufwendiger Handarbeit ein authentisches Stück italienischer Kulturgeschichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDas sensorische Erlebnis \u0026amp; Bekömmlichkeit: Jahrhundertalte Veroneser Backkunst\u003c\/b\u003e Wenn du dieses traditionsreiche Gebäck anschneidest, umfängt dich ein warmer, unverwechselbarer Duft nach feinster Butter, gerösteten Mandeln und edler Vanille. Dank der langsamen, traditionellen Teigführung ist der reichhaltige Teig \u003cb\u003ehervorragend bekömmlich und verdaulich\u003c\/b\u003e. Die Kombination aus der butterweichen Krume und der charakteristischen, knusprigen Oberfläche sorgt für ein tiefes, harmonisches Geschmackserlebnis voller Nostalgie und höchster Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuick Facts\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat:\u003c\/b\u003e Offella Artigianale Tradizionale (Historisches Veroneser Traditionsgebäck)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZutaten Teig \u0026amp; Kruste:\u003c\/b\u003e Weizenmehl, Naturhefe (Lievito Madre), Butter, frische Eigelbe, Zucker, Mandeln, natürliche Aromen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerstellung \u0026amp; Bekömmlichkeit:\u003c\/b\u003e Unveränderte Originalrezeptur seit über 100 Jahren, handwerkliche Herstellung mit langer Fermentation für optimale Verdaulichkeit, frei von künstlichen Konservierungsstoffen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Scarpato (Verona, Italien)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal für:\u003c\/b\u003e Kenner historischer Spezialitäten, als edles Festtags-Geschenk, zu einem Glas feinem Wein oder zum traditionellen Kaffeegenuss\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGebindegrösse:\u003c\/b\u003e 1kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTaste of Italy – Geprüfte Expertise\u003c\/b\u003e Echte Qualität muss man spüren. Dieses Produkt wurde von unseren Experten aufgrund seiner herausragenden Eigenschaften sorgfältig für dich kuratiert. Du möchtest tiefer in unsere Welt eintauchen? Vereinbare einen Termin und besuche unseren Showroom in Volketswil – hier kannst du unsere Leidenschaft für erstklassige, exklusive italienische Produkte ganz exklusiv und hautnah erleben (Besuch und Beratung nach vorheriger Terminvereinbarung).\u003c\/p\u003e","brand":"Taste of Italy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58351266693384,"sku":"PA-PAN-015_26","price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4247\/4504\/files\/IMG_0963.jpg?v=1787648332","url":"https:\/\/tasteofitaly.ch\/en\/products\/tiri-panettone-mit-kaffee-und-weisser-schokolade-1kg","provider":"Taste of Italy","version":"1.0","type":"link"}